2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
402.33kcal
- оценка
-
рецепта
Много проста рецепта за домашна баклава, базирана на бутер тесто с мед и орехи.
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
402.33
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Подредете орехите и нарежете в комбайн до фини трохи, смесете с канелата. Разделете на 2 части.
- За сироп смесете мед, 1/2 чаша захар и четвърт чаша вода. Довежда се до кипене при непрекъснато бъркане. Сварете пет минути след варене на слаб огън.
- Отделете белтъците от жълтъците и разбийте със захар ½ чаша вътре здрава пяна.
- Разточете 1 слой тесто. Печете във фурната на 200 градуса 10 мин.
- Поставете слой върху лист за печене, облицован с хартия за печене сурово тесто, намажете с протеини, поръсете с ядки.
- Вторият слой вече е изпечен кекс. Намажете го също протеини, поръсете с ядки.
- Третият слой отново е сурово тесто. Направете разфасовки върху него и намажете с жълтък.
- Печете на 200 ° C за около 45 минути.
- Изсипете баклава със сироп по цялата повърхност, като добавите още сироп на разфасовки.
- Оставете да кисне една нощ.