Класическата рецепта за бананови фостър е изобретена в един от Ню Орлиънс ресторанти в САЩ. Обикновено се приготвя десерт с гурме точно до масата и в края на подготовката на специална обстановка Добавя огън от изпарения на ром и алкохол. Но родителите едва ли ще решат почерпете децата си с такава почерпка, затова предлагаме поне вкусна рецепта за този красив и вкусен десерт. Споделете с друзьями: 
Time: 20 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 средно узрели банана
- 500 мл ванилов сладолед
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло
- 0,5 с.л. кафява захар
- 1/4 ч.л. сол
- 0,5 ч.л. подправка за тиквен пай
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Масло за омазняване на скарата
Рецепти с подобни съставки: ванилов сладолед, захар кафяво, подправка за тиквен пай, екстракт от ванилия, банани
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте грила или грил тиган на среден огън. разтопете маслото в малка тенджера на среден огън. Поръсете кафява захар, сол и подправки за тиквен пай. Довежда се до кипене и се разбърква, докато захарта е напълно ще се разтвори. Гответе на слаб огън за около 5 минути. докато сместа сгъсти. Свалете от котлона, разбъркайте във ванилия.
- Нарежете всеки банан заедно, оставяйки корите и козината сметанов кафяв захарен сос. Намазнете грил тигана масло и сложете банани върху него се отрежете надолу. Гответе около 4 минути. преди карамелизиране. Обърнете бананите и запържете за още 5 минути, докато корите станат черни и бананите станат меки и топли отвътре. в
Време за готвене
наливайте соса често.
- Прехвърлете от скарата в чиния и сервирайте с топка сладолед, поливане с останалия сос.
