6
- 8
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
344,01kcal
- оценка
-
рецепта
Много деликатен, страхотно вкусен пай с горски плодове и протеини. Препоръчвам да го приготвите у дома за семейно чаено парти, близките ще Много ми хареса! Тази торта може да се направи и с други плодове. (пресни и замразени).
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
344,01
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Добавете брашното и захарта в купа.
- Разтопете маслото, смесете с брашното. Добавете майонезата. За раздяла жълтъци от протеини. Добавете жълтъците към брашното. Омесете тестото.
- Сложете тестото във форма и го поставете в предварително загрято до 200 градуса фурна за 10 минути.
- Измийте и подсушете малини. Ако е замразено, тогава размразете и изцедете течността.
- Изваждаме тестото от фурната и го покриваме с горски плодове. Ако малини със сок, тогава поръсете пълнежа с нишесте. Влагаме фурна за 10 минути.
- Разбийте много студени протеини със сол с миксер за няколко минути (размахване), след това, постепенно добавяйки захар, бийте, докато устойчиви върхове.
- Извадете тортата от фурната и разточете катеричките. температура във фурната намалете на 160 градуса и изпечете (изсушете) тортата около 30 минути.
- Протеините трябва да се превърнат в карамел. Дай пай охлажда се във форма, в противен случай можете да развалите външния му вид. Приятно ми е апетит!
Ключови думи:
- печене
- малина
- пай
- зрънце