Хранителна и здравословна купа за кафе ще ви развесели сутрин и енергизира дълго време благодарение на разглежданите съставки в известен смисъл суперхрана. Основа за купа (английска купа – купа) съставя бананов пюре с Acai плодове, варено кафе, какао на прах, орехи и фурми, които заедно с банан му придават естествена сладост. Оказва се Smoothie достатъчно гъста като нежна каша. Сложете го в купа и украсете ивици пресни боровинки, чиа семена, натрошен шоколад, малини и кокос, така че вашата закуска ще ви зарадва не само ползите, но и естетически. Хранителна стойност на една порция: (общо 2) Калории 402, обща мазнина 27 гр., наситени мазнини, протеини 9 g, въглехидрати 35 g, фибри, холестерол, натрий, захар град
Автор на рецептата – Силвана Нардоне – Кулинар здравословно хранене писател
Time: 10 мин.Трудност: лесни порции: 2 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 торби по 100 g. Acai без замразени картофено пюре захар
- 2 без костилки фурми, нарязани
- 1 узрял банан + допълнително нарязан банан, за фураж
- 1 супена лъжица. всяко растително мляко (бадемово, овесени ядки или чиа семе мляко)
- 2 с.л. л. какао на прах
- 2 с.л. л. орехова паста или сурови орехи
- 2 купчини еспресо, стайна температура или студено
- Нарязан тъмен шоколад, семена от чиа, боровинки, малини или кокосови люспи, гарнитура
Рецепти с подобни съставки: кокосово мляко, банани, фурми, орехи, какао, кафе, семена от чиа
Приготвяне на рецепта:
- В блендер (за предпочитане с висока скорост) мелете картофено пюре от Acai с фурми, банан, растително мляко, какао на прах, орехова паста и еспресо до гладкост консистенция.
- Отгоре сложете нарязан банан и всякакви гарнитури избор.
