бисквит , пълнена с млади коприви

25

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  185kcal

• оценка

• рецепта

Ще приготвим у дома оригинална бисквита от извара, която да си направим постигнете интересна вкусова комбинация. Трябва да се използва коприва млада, пролетна, с меки листа и високо съдържание витамини. Вкусна пролетна торта!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Коприва – 10 стъбла с листа
• Яйце – 3 бр.
• Домат – 1 бр.
• Сирене – 100 g
• Брашно – 2 чаши
• Извара – 200 гр
• Масло – 100 g
• Бакпулвер – 1/2 ч.л.
• сол

1 ч1 ч 185

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сложете изварата в голяма купа и омесете с вилица. Добави омекотено масло и 2 жълтъка. Разбъркайте.
2. Сипете брашно, бакпулвер и щипка сол. Омесете ластик тесто, което може да се разточи с точилка.
3. Настържете кашкавала на едро ренде.
4. Изплакнете добре копривата, нарежете листата и нарежете на ситно. Добавете към сиренето и разбъркайте.
5. Нарежете доматите на кръгчета.
6. Към останалите два белтъка разбийте още едно цяло яйце, разбийте малка купа.
7. Загрейте фурната до 180 градуса.
8. Покрийте листа за печене с пергамент, намажете добре с олио.
9. Разделете тестото на 2 части и разточете два кръгли слоя Дебелина 5 милиметра. Сложете ги върху лист за печене.
10. В центъра на двата слоя, отдръпвайки се от ръбовете около 3 сантиметра, сложете сирене с коприва. Поставете домати отгоре. изливам яйцето.
11. Увийте свободните ръбове на тестото, като частично покривате плънка. Намажете тестото отгоре с яйцето.
12. Печете за 30 минути.

Ключови думи:

• Галета
• коприва
• пай