Вчерашният сладкиш, който вече е изтръснал, може да служи като брашно, просто го смиламе. Ще ви трябва тази рецепта – и нямате една троха няма да се пропилее. Върнете нов живот вчерашните застояли сладкиши, приготвили от него не по-малко вкусни Мексикански кифли Piedras (испански. “Камъни”). Но не се тревожете, те не толкова “застояли” и само на външен вид приличат на камъни, но вътре в тях – мека, много вкусна и ароматна. И можете да използвате повече различни видове кифлички и бисквитки, тогава вкусът ви е по-добър Пиедрас. В Мексико се пекат от натрошен застоял тиган Дулсе е общото име на мексиканските сладки сладкиши. техен мелете в блендер, смесете с брашно, мляко, масло и pilonsillo – тръстикова захар, която прави кифлите леки нотка на карамел. Опитайте тази проста рецепта и, ако Често имате останал хляб или рулца, той определено ще се вкорени.
Автор на рецептата – Валери Бертинели – американска актриса
Споделете с приятели: 
Време: 35 минути Трудност: лесни порции: 1 2 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4,5 супени лъжици. (475 гр.) Натрошен на трохи тиган дулце, масло кифлички, вижте бележка *
- 1 и 3/4 чл. (227 гр.) Брашно
- 1/4 чл. (100 гр.) Настъргана захар Pilonsillo, и още малко за заливка *
- 1,5 ч.л. бакпулвер
- 1,5 ч.л. сода
- 0,5 ч.л. сол
- 7 супени лъжици. л. разтопено масло
- 1 супена лъжица. неподсладено бадемово мляко
Рецепти с подобни съставки: бадемово мляко, щрузел
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Направете чифт листа за печене пергаментова хартия.
- В голяма купа смесете всички сухи съставки. Налейте масло и мляко и се разбърква добре с дървена лъжица, за да направите лепкаво, но гъсто тестото.
- Използвайки лъжица за сладолед 1/3 с. Л подредете топките тест за подготвени листа за печене на разстояние най-малко 2,5 см. приятел от приятел и ги поръсете със захар. Сложете листа за печене във фурната и печете до златисто, така че топките да са твърди докосване, 23-25 минути.
- Поставете багажника за тел и охладете. Забележка * Използвах трохи за теста. различни видове пано дулсе (conchas, ombligos, empanadas и Pan-hour), както и леко смлян малцов хляб. Всичко това придава на черния дроб специален аромат и сладост. трохи използват твърд трапезен хляб, удвойте количеството пилонсило и добавете още малко мляко, за да стане лепкаво тесто.
Pilonsilo
Тръстикова захар, приготвена от пресен сок захарна тръстика. Сиропът се изпарява при висока температура до докато цялата захар се възстанови. Получен суров Пилониловата захар се използва главно в препарата топли напитки и комбинирани с какао, канела или кафе. При печене може да бъде заменен със захар Турбинадо и Московадо.
