Шоколадови чипсове с пръстов отпечатък – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish:Стив Жирелт Време: 1 час. 15 минути Трудност: лесни порции: Приблизително 36 бр. Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1,5 с.л. първокласно пшенично брашно
- 3/4 чл. гранулирана захар за тесто
- 1/2 с.л. гранулирана захар за поръсване
- 1/2 с.л. пудра захар
- 1/2 с.л. какао на прах
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 6 супени лъжици. л. разтопено масло
- 2 големи яйца, разбийте леко
- Мини-зефир, конфетти, драже M&M’s, сухофрукты, дляпълнеж
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, какао, яйца, ружа, сушени плодове, конфети, дражета
Приготвяне на рецепта:
- Пресейте брашното в купа и разбъркайте с 3/4 с.л. гранулирана захар какао на прах, бакпулвер и сол. Добавете гхи и яйца, замесете тестото до гладко. Покрийте купата филм и се охлажда в хладилник, докато тестото е твърдо вещество, приблизително 30 минути
- Загрейте фурната до 160 ° C. Поставете пергаментен лист за печене на 2 хартия. Изсипете пудра захар и 1/2 с. Л. В 2 отделни купи. гранулирана захар. Оформете малки топчета от тестото, разточете първо в гранулирана захар, след това в захар за глазура. Поставете топки върху подготвени листчета за печене с разстояние 2,5 см един от друг. Натиснете леко всяка топка с длан, след това направете палец задълбочаване. Напълнете вдлъбнатините с различни пълнежи.
- Печете бисквитки във фурната, докато тестото втаса и не се напуква малко, около 10 минути Извадете бисквитките фурна и се охлажда напълно.
