Печете шоколадово брауни в кръгли торти, нарежете на осем триъгълни парчета и с помощта на малък комплект сладкиши ги превръщат в забавни коледни елени. Карамелните бастуни ще станат еленови рога, ружа ще стане очи, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –ушите. Такава торта ще украси Коледа или Нова година парти за възрастни и деца, които ще бъдат на седмото небе от това, че заедно с шоколадовата торта се получиха вкусни бонбони. И процесът на сглобяване на торти може да се превърне в забавно семейное занятие. Time: 2 час. 50 минути Трудност: лесно Количество: 16бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
C ъстав на рецептата:
- 220 gr масло, разтопено и охладено + опция за форми за смазване
- 1,5 с.л. захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 3 големи яйца
- 1 супена лъжица. брашно
- 0,5 с.л. какао на прах
- 1 ч.л. фина сол
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- 2 с.л. тъмен шоколад в гранули със стандартен размер (приблизително 340 гр.)
- 16 малки дъвка за шоколад с аромат на шоколад, напр. Tootsie ролки
- 16 червени или кафяви шоколадови дражета, например, M&M’s
- 16 бр. ванилни мини бисквитки
- 16 бр. мини ружа
- 32 мини-гранули от тъмен шоколад (приблизително 1 ч.л.)
- 32 карамелени мини бастуна (приблизително 6 см дължина)
- Специално оборудване: 2 кръгли тестени кутии 20 см в диаметър
Рецепти с подобни съставки: масло, захар, ванилия екстракт, яйца, първокласно брашно, какао, тъмен шоколад, шоколадови бонбони, вафлени бисквитки, ружа, бонбони пръчки
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Маслото отдолу и стените на две кръгли форми за сладкиши за торта с диаметър 20 см. Изрязани от пергаментова хартия два кръга с диаметър 20 см. и ги покрийте с дъното форми.
- В купа със среден размер смесете маслото, захарта, ванилия и яйца. В друга купа разбийте брашното, какао на прах, сол и бакпулвер. Добавете сухи съставки към овлажнява се и се разбърква до пълното смесване. Смесете 1 с.л. шоколадови гранули със стандартен размер и изсипете тестото подготвени форми, изглаждащи повърхността му. Печете докато в краищата не започва да се образува кора, краищата трябва да се простират от стените на формата и в центъра на тортата трябва да излезе клечка за зъби чист, 35-40 минути.
- Междувременно нарежете на половина дъвчената бонбони. Използвайте пръстите си, придайте на всяка половина форма във формата на капка, така че се оказаха еленови уши. Разтопете 2 с.л. л. оставащ шоколад пелети с нормален размер в термоустойчива купа в микровълнова печка за 20 секунди.
- С помощта на капка разтопен шоколад залепете червените дражета на всеки вафлен вафлен черен дроб, за да направи носове.
- Разрежете всеки мини ружа на половина напречно. Вмъкване от една шоколадова мини-гранула със заострен край в плосък, отрязаната страна на всяко парче ружа, което да направите очите.
- Щом извадите готовите брауни от фурната, веднага поръсете отгоре равномерно с половината от останалите шоколадови гранули обикновен размер (7 супени лъжици за всяко брауни) и оставете да стои, докато гранулите се разтопят, около 5 минути. Равномерно разпределете шоколадова шпатула върху върховете на тортите.
- Охладете изцяло брауни във формичките на шкафа за тел около 1 час. Нарежете всеки кръг на 8 равни триъгълника. Сс помощта на сладкарска шпатула или шпатула за торта триъгълници извън форма.
- Сглобяване: Поставете триъгълници на брауни, така че да са обърната към вас с най-дългия остър ъгъл и леко натиснете бисквитки до тази точка на триъгълника, за да направите нос. че направете рога, пробийте две с върха на нож или дървено шишче малки дупки в горната част на всяко парче брауни, приблизително На 1 см от ъглите и поставете във всеки отвор на карамела бастуни.
- За да направите уши, натиснете парче дъвчащи бонбони към всеки ъгъл под рогата на карамелните бастуни.
- В центъра на всяко брауни едно срещу друго, притиснете очи бяла ружа.