Подробна рецепта за готвене на кубинска кухня със снимка 18 + Прекомерното пиене е вредно за вашето здраве!
Time: 15 мин. Трудност: лесни порции: 6 – 8 Рецептите използват обемни контейнери за измерване на: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. Cachasa течност (бразилска водка)
- 1 литър вода
- 1 литър захар
- 6 липа (всеки нарязан на 8 филийки)
- 3 супени лъжици. ледени трохи
Рецепти с подобни съставки: водка, сироп, лайм
Приготвяне на рецепта:
- В тенджера на среден огън смесете вода и захар. Гответе с вари се, докато захарта се разтопи напълно. Извадете тигана от огън и оставете да изстине.
- Измийте внимателно липите с вода и ги изсушете. В голяма кана изсипете охладения захарен сироп, сложете 5 скилидки вар и внимателно омесете, за да не изпъкне твърде много от кожата на вар ароматни масла. Добавете лед и течност, разбъркайте. Сервирайте вътре голяма чаша, гарнирана с резен вар.
