Булки “Охлюви” с варено кондензирано мляко: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  325kcal

• оценка

• рецепта

Нежни и вкусни кифлички, приготвени у дома с пълнеж от кондензирано мляко.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Брашно – 500гр
• Мляко – 100мл
• Кефир – 180мл
• Масло – 90гр
• Яйца – 2 бр.
• Мая -12гр
• Захар – 90гр
• Сол – щипка
• Варено кондензирано мляко – 1 консерва
• Пудра захар – 2 супени лъжици

z.drbkv 1ч 10мин1ч 10мин 325

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Като за начало смесете мая със захар и налейте топла мляко, оставете да вари 10 минути.
2. Добавете останалата захар, солта, разбитото яйце и затоплете кефир.
3. Изсипете брашното и омесете тестото.
4. Изсипете разтопеното масло, смесете в тестото и оставете за 1 час на топло място.
5. Тестото се надигна разделяме на 8-10 части и всяка част разточваме, с нож отгоре правим няколко дупки, отдолу част от намазаното варено кондензирано мляко и се превръща в охлюв.
6. Намажете с яйце и изпратете във фурната на 190С за 25 минути.
7. Поръсете със захар за глазура.

Ключови думи:

• кифлички
• с пълнеж
• охлюв
• чай