Бургер с риба тон и моркови-джинджифил сос

Котлети за тези сандвичи се приготвят от риба тон и се запържват нататък грил. За приготвяне на мляно месо рибата тон се разбива в хранителен комбайн заедно с добавки като соев сос, сок от лайм, килантро и настърган джинджифил, който придава на рибата невероятен азиатски вкус. Рибата тон трябва да се пържи по същия начин като говеждото, без да се пържи напълно, тогава котлетите ще бъдат много сочни и вкусни. Сервирайте ги върху пълнозърнести кифлички с кълнове от боб тръпчив азиатски сос от моркови и джинджифил и резенчета зрял хранителна стойност на една порция: (само 4 бр.) Калории 435, обща мазнина 22 g., наситени мазнини g., протеини 32 g., въглехидрати 28 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: „Фото Най- ремя: 34 мин.Трудност: лесно Количество: 4 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Съставки на рецептата:

сос

  • 1 малък морков, едро нарязан
  • 4 см. Белен корен от джинджифил
  • 2 с.л. л. оризов оцет
  • 1 супена лъжица. л. тъмно сусамово масло
  • 1 супена лъжица. л. леко осолен соев сос
  • Щипка захар

бургери

  • 450 gr суши риба тон
  • 2 с.л. л. + 1 ч.л. зехтин
  • 2 с.л. л. леко осолен соев сос
  • Сок от половин лайм
  • 1/4 чл. нарязан килантро
  • 1 супена лъжица. л. настърган джинджифил
  • 1 супена лъжица. кълнове, за сервиране
  • 4 пълнозърнести кифлички за хамбургер
  • Нарязана половина авокадо

Рецепти с подобни съставки: моркови, корен от джинджифил, ориз оцет, сусамово масло, соев сос, захар, риба тон, лайм, киранто, Кълнове от фасул, кифлички с хамбургери, авокадо

Приготвяне на рецепта:

  1. Направете соса:

    Смелете моркови в хранителен преработвател на импулсен режим и джинджифил, докато се наряза на ситно. Добавете оцета, сусамовите семена масло, соев сос и захар и разбъркайте до гладкост маса. Налейте 2 с.л. л. вода и размахване; сол и черен пипер. Сложете соса в купа.

  2. Гответе бургери:

    Нарежете рибата тон на парчета. Избършете хранителния процесор и добавете тон; натиснете бутона PULSE няколко пъти, за да разчупите парчетата. Вкупа смесете 2 с.л. л. зехтин, соев сос, сок от лайм, цилантро и джинджифил, сол и черен пипер. Изсипете сместа с риба и смила в комбайна. Форма 4 котлети; леко намажете всяка останалите 1 ч.л. зехтин.

  3. Загрейте грила или грил тигана. Когато се загрее, сложете котлети и запържете по 2 минути от всяка страна за слаби печено или до желаната степен на готовност.
  4. Разбъркайте соса от моркови и джинджифил. Сложете котлетите кифлички и отгоре с авокадо и кълнове.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: