Бисквитките с пълнеж от смокини и сладолед чудесно се допълват приятел в тази проста, но много вкусна торта. За да ви готвя ще ви трябват два вида сладолед, например, с пекани и шам-фъстък. Омекотете ги малко и ги разпределете на слоеве, разделяйки двата вкуса плътен слой бисквитки със смокини. Замразете отново цялата торта и преди сервиране, покрийте с бита сметана и поръсете с хрупкава парчета шам-фъстък. Готвенето на тази торта не изисква нищо специални умения и лесно можете да комбинирате други вкусове мороженого по желанию. 
Time: 4 час.55 минути Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3 супени лъжици. кремообразен пекански сладолед
- 18 бр. бисквити със смокини
- 3 супени лъжици. сладолед от шам-фъстък, за предпочитане зелен
- 0,5 с.л. мастен крем
- 1 супена лъжица. л. пудра захар
- 1 супена лъжица. л. пържени шам фъстъци
- Специално оборудване: Разглобяема форма с диаметър 20 см.
Рецепти със сходни съставки: сладолед, бисквити, захар за глазура, шам-фъстък
при готвяне на рецепта:
- Оставете пекан сладолед на стайна температура за приблизително 10 минути, за да стане по-мек. Разпределете го равномерно върху дъното на разделената форма и поставете във фризера за около 30 минути за втвърдяване.
- Поставете бисквитките със смокини отгоре на сладоледа на равен слой (не ги натискайте), така че да прилягат плътно един към друг. Притрябва да отрежете бисквитката.
- Междувременно оставете сладоледът от шам-фъстък на стайна температура. температура за около 10 минути. Покрийте ги равномерно с бисквитки. Покрийте горната част на тортата с пластмасова обвивка и поставете във фризера камера, така че сладоледът да се втвърди за най-малко 4 часа или нощта.
- Преди сервиране извадете филма и оставете тортата за 10 минути на стайна температура.
- Междувременно в малка купа с миксер на средна скорост разбийте сметаната до получаване на стабилни върхове, добавете захар. Вземете нож между тортата и стените на формата и отстранете ринга форма. Отгоре намажете тортата с бита сметана и поръсете шам фъстък. Нарежете на филийки с остър тежък нож.
