бяла сангрия у дома
Невероятно лято, свежо като вятъра, сангрия дойде от нас От Испания. Червена и бяла сангрия, рецептата на която варира според различни, много по-вкусни от индустриалните вина. естествен аромат, липса на консерванти и аромати – основното предимство испанска напитка.
Бяла Сангрия. Домашна рецепта
В основата си сангрията е плодов удар, но със собствени характеристики и настроение. Лято от винена напитка нищо не се изисква освен лекота и свежест. Сангрия жадува винаги. И можете да го пиете много, защото съдържанието на алкохол в напитката е минимална, а ползите са отвъд ръба!
За да приготвим бяла сангрия у дома, ние ще трябва:
- Полусладко бяло вино – 0.7л.
- Газирана или чиста студена вода – 0,5л.
- лед
плодове:
- Грейпфрут – 1 бр.
- Праскови или кайсии (2 или 8бр.)
- Лимон – чифт клинове.
- Канела на вкус.
- Слива (тъмна, за цветен контраст – 2-3бр.)
За тези, които не харесват фаталната горчивина от грейпфрут, мога посъветвайте премахване на горчисто-кисели филми. За бялата сангрия по-добре е да вземете жълт грейпфрут. Не премахвайте всички фолиа. Коварен намек горчивината върви добре със сладостта на праскова или кайсия. Освен това виното е полусладко.
Можете да приготвите бяла сангрия у дома така:
Праскови или кайсии (можете да имате и двете) нарязани на парчета.
Отделете резени грейпфрут леко от бели филми, нарязани филийки.
Не нарязвайте много лимон. Ако напитката иска да подкисели, Винаги можете да добавите лимонов сок след.
Поставете плодовете на дъното на каната. (Харесва ми прозрачна кана, а не графа).
Налейте вино, добавете вода (на вкус и желана сила). Въпреки това, Не забравяйте, че плодът ще отделя сок!
Колкото по-дълго трае “конспирацията” на вино, вода и плодове, толкова по-ароматно е става питие. От 3 до 8 часа – фокусирайте се върху него време. Преди да утолите жаждата, сложете в чаши лед.
Вкусни идеи
Сангрия получи добре познато народно име „винена окрошка“. Когато избирате друга смес от плодове, никога не забравяйте цитрусови плодове. Това е основата на симфонията на плодовете.
