Черен дроб пастет с патладжан

9

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 137,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  137,5kcal

• оценка

• рецепта

Особеността на тази рецепта е, че зеленчуците и черният дроб не го правят пържени и приготвени у дома във фурната. Вкусен пастет с печените зеленчуци са подходящи за тези, които са принудени да ядат диетично.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• патладжан 100 g
• пилешки черен дроб 330 g
• лук 200 g
• масло 50 g
• черен пипер 1 бр.
• 5 скилидки чесън
• рафинирано растително масло 2 супени лъжици. л.

1 ч1 ч 137,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В тавата за печене поставете измития, нарязан на едро лук, черен пипер, патладжан, чесън, черен дроб, сол. Налейте масло отгоре поставете във фурна, предварително загрята до 220 градуса за 15 минути.
2. Поръсете с черен пипер, разбъркайте и оставете за още 15 минути. Прехвърлете в чиния, охладете.
3. Смелете охладените зеленчуци с черен дроб в блендер.
4. Добавете омекотеното масло, сол на вкус.
5. Поставете пастата в контейнер с капак, съхранявайте в хладилника. Използвайте за сандвичи.

Ключови думи:

• карантия