Черния дроб със зеленчуци

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 129kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  129kcal

• оценка

• рецепта

Това ястие се приготвя у дома от пилешкия дроб на фурна, оказва се сърдечен и вкусен домашен обяд или вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• лук 2 бр.
• моркови 1 бр.
• черен пипер 1 бр.
• заквасена сметана 100 гр
• масло 30 g
• растително масло за пържене 2 с.л. л.
• черен пипер ½ ч.л.
• сол ½ ч.л.
• пилешки черен дроб 400 g

1ч 10мин1ч 10мин 129

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и подсушете черния дроб. В тиган загрейте зеленчука масло с масло, бързо запържете черния дроб на силен огън, сол, разбъркайте.
2. Измийте лука, морковите, чушките, обелете. Нарязан лук половин пръстени, моркови – тънки кръгли топчета, черен пипер – сламки.
3. Сложете зеленчуци в купа, добавете заквасена сметана, черен пипер, сол, да се смеси.
4. Сложете черния дроб към зеленчуците, разбъркайте леко.
5. Поставете всичко във формата.
6. Покрийте формата с фолио, изпратете във фурната за 40 минути на 180 градуса. Гарнирайте със зелени при сервиране, подходящи като гарнитура тестени изделия.

Ключови думи:

• втори
• пека
• зеленчуци
• пилешки дробчета