Рецептата е супер-дупер! Черната боровинка се пие на “BIS”, Съветвам всички да направят тази напитка !!! Предлагам да готвя за мъже и за жени – различни рецепти.
Домашно вино от червени боровинки за мъже и жени
За 0,5 литра водка вземаме 1 чаша гранулирана захар и 1-1,5 чаши червени боровинки.
Метод за приготвяне на домашно вино от червени боровинки:
Червени боровинки със захар, прехвърлете в литров буркан и изсипете водка. Затваряме този случай с пластмасов капак и оставете на тъмно уединено място при стайна температура за 2 седмица. Периодично разклащайте инфузията.
След няколко седмици хладилник за една нощ и сутрин прецедете през 4 слоя марля, като леко изстискате червените боровинки. Последователност: хладилник – задължително се върти, в противен случай ще бъде желатинова утайка в нашата пръчка.
Изхвърлете пулпата, изплакнете марлечката и филтрирайте отново.
Това е напитка за Мъже !!!
- Ние, жените, имаме нужда от нещо по-сладко, от по-нежно, по-меко, така че по-нататък)
Варете сиропа от 2 чаши вода и 2 чаши захар, охладете и изсипете в пръчката.
От 0,5л водка излязоха 1,2л пръчици! Цветът му е прост неизразимо !!!
Ако тази напитка ви се струва силна, тогава отново варим сироп и добавете малко, внимателно на вкус)))
Сега наричаме приятелки и … приятно за вас … дегустация на червена боровинка)))))