Чийзкейка за пълнене със сметана: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 451,33kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  451,33kcal

• оценка

• рецепта

Искате домашна рецепта за перфектния чийзкейк от налични продукти? Ето го! Сигурен съм, че ще успеете направете вкусен чийзкейк от първия път!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• 400гр бисквитки (годишнина)
• 150гр масло
• 800г извара (брикет)
• 120гр крем (15-20%)
• 200гр захар + 2 с.л.
• 3 яйца
• 10гр ванилова захар
• 250 г заквасена сметана
• Ванилова / бадемова есенция

1ч 30мин1ч 30мин 451,33

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смелете бисквитките на трохи (ходих с точилка).
2. Разтопете маслото и добавете към черния дроб, разбърква.
3. Покриваме формата с хартия, на дъното на формата слагаме смес от бисквитки и олио, оформете страните и изпратете до хладилника.
4. Междувременно направете пълнежа: разбийте изварата с пасатор, добавете към него сметана и разбийте отново.
5. В получената маса добавете яйца, захар, ванилин, размахване.
6. Изваждаме формуляра от хладилника, пълним пълнежа и го изпращаме до фурна (170С) за 50 минути.
7. Направете пълнеж: смесете заквасена сметана със захар и есенция.
8. Изваждаме чийзкейка от фурната, пълним сместа със заквасена сметана и слагаме фурна за още 7-10 минути при температура 200.
9. Оставяме готовия чийзкейк в хладилника за през нощта! Приятно ми е апетит!

Ключови думи:

• курабийки
• Заквасена сметана
• извара
• чийзкейк