Тези пълни с крем летни торти правят пръскане на всеки детски празник. С всичко това е трудно да се повярва в това създаването на такъв сложен декор е съвсем просто. Доколкото е възможно красив резултат с минимални усилия се постига благодарение на използването на готови макаронени изделия и цветни бисквитки с мармалад конфет. 
Time: 2 час. 20 мин. Трудност: лесно Количество: 12 тарталети в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
торти
- 1 и 1/3 чл. първокласно брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. фина сол
- 110 gr. масло, стайна температура
- 1 супена лъжица. захар
- 2 големи яйца
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/2 с.л. пълномаслено мляко
Маслен крем
- 220 gr масло, стайна температура
- 4 супени лъжици. пудра захар
- Щипка фина сол
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 2-3 с.л. л. пълномаслено мляко
- Специално оборудване: оборудвана сладкарска торбичка голяма дюза във формата на звезда
“Раци”
- 230 gr. син бонбон карамел грубо нарязан
- 12 парчета макаронени изделия от червен бадем
- 12 червени и / или оранжеви (например праскови) сладкиши от дъвчащ мармалад, разрязан наполовина
- 72 червени сладкарски сладки с дължина 2,5 см.
- 24 малки кръгли червени сладки с мармалади (например череша)
- 24 бонбона за очи
“Плажът”
- Захар турбинадо, количество, определено по мярка нуждата
- 450 gr сини близалки
- Дъвчещ мармалад под формата на риба, акули, костенурки и други морски създания за украса
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, мляко, масло, сладкиши от женско биле, мармалад
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 177 ° C. Покрийте формата за 12 тарталета облицовки от червена хартия.
- Кексчета: в купа разбийте брашното, бакпулвера и солта. В отделна купа разбийте с електрически миксер масло на средно висока скорост до гладко (приблизително 1 минута). Изсипете захарта и разбийте до побеляване (около 3 минути). Добавете едно по едно, като продължавате да биете, яйцата и след това ванилията екстракт.
- Налейте 3 пъти, като разбиете на ниска скорост, разбъркайте с брашно, редувайки се с инфузия на мляко в 2 комплекта. След това разбийте средно висока скорост, не повече от необходимата за комбиниране съставките.
- Разстелете тестото върху хартиени вложки. Печете до върховете няма да възстанови формата след натиск и клечка за зъби, поставен в центъра на тарталети няма да излезе чист (20-25 минути). Охладете във форма за 5 минути, след което извадете тарталети върху телената поставка, така че да изстинат напълно.
- Масло: разбийте в купа с електрически миксер при средно висока скорост масло на въздух консистенция (приблизително 1 минута). Добавете захарта за глазура, ванилията и солта. Разбийте на ниска скорост за комбиниране След това увеличете скоростта до средно висока. бия до лека и кремообразна консистенция (приблизително 3 минути). Налейте продължава да бие, мляко за 1 супена лъжица. л. в момент, за да получите крем, който може да се намаже.
- Заделяйте около 1/3 с.л. сметана, а останалите сложете сладкарска торбичка, оборудвана с голяма дюза във формата на звезда. Сложете крема върху мъфините.
- Украса: сложете натрошени сини бонбони върху тарталети, да са като вълни.
- Разделете тестените бисквитки на половинки, една от които прикрепете 2 части плоски сладки дъвчащи мармалади. Свържете се на местата, съответстващи на числата 10 и 2 на циферблата часа. Това ще бъдат нокти. Изстискайте 3 броя бонбони от женско биле под всеки нокът да направи крака.
- Разпределете 1 ч.л. сметана или по-малко, за фиксиращи елементи. Поставете половинките от макароните отново заедно. Уверете се, че „ноктите“ и „краката“ се задържат в крема. Придържайте се 2 малки кръгли сладки с червен мармалад за дъвчене отгоре на всяка бисквитна паста. Използвайте малко количество сметана. С него прикрепете към всяко червено бонбонени очи от мармалад. Натиснете “раците” на макароните отгоре навътре всеки кекс.
- Плаж: поръсете турбинадо захар върху порция поднос, за да изглежда като пясък. Поставете близалките по едно ръбове, за да създадете “сърф вълни.” Залепете „раците“ в „пясъка“. Добавете морски същества от дъвчащ мармалад на повърхността “вода” и “пясък”.
