Приятна сладост се дава на тази торта, съдържаща се в нейния състав. сушени плодове. Без захар или изкуствени подсладители. Най- стафиди, сушени кайсии и фурми съдържат достатъчно фруктоза, за да се направи торта стана наистина вкусно. Пече се просто и се състои от една торта, покрита с шоколадова глазура. Подсладител за торта, сервирана със сушени кайсии, стафиди и портокалов сок. Канела ще се допълни печене с вълшебния си аромат. Нанесете шоколада върху тортата черешката, подсладена с фурми и се наслаждавайте. Такава торта Приготвя се бързо и е подходящ за ежедневно пиене на чай. стойност на порция: (общо 10 пити) Калории 340, общо мазнини 19 g., Наситени мазнини g., Протеини 5 g., Въглехидрати 41 g., Фибри g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 30 минути Трудност: лесно Брой: 10 пити рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
торта
- 2 ч.л. бакпулвер
- 110 gr. масло, стайна температура + по желание за смазване на формата
- 2/3 чл. сушени кайсии
- 2/3 чл. леки стафиди
- 1 супена лъжица. л. портокалов сок + 0,5 ч.л. портокалова коричка (от 1 оранжево)
- 1 и 3/4 чл. пълнозърнесто сладкарско брашно
- 1 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. фина сол
- 1 голямо яйце + 1 голям жълтък
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,5 с.л. заквасена сметана
глазура
- Нарязани 5 без костилки фурми
- 30 gr шоколад без захар, едро нарязан
- 0,5 с.л. мастен крем
- 1 супена лъжица. л. какао на прах
Рецепти с подобни съставки: сладкарско брашно, шоколад горчиво, какао, яйца, сметана, заквасена сметана, сушени кайсии, стафиди, фурми, Портокалов сок, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C и намажете формата с масло за размер на печене 20×20 cm.
- Заделяйте отделно за 1/4 с.л. сушени кайсии и стафиди и котлет кубчета. Поставете останалите сушени кайсии и стафиди в средна купа размер и се напълва с много гореща вода, оставя се да вари, докато сушените плодове няма да станат много меки, около 5 минути. Изцедете и нарязваме сушени плодове в хранителен комбайн с портокал сок до гладкост.
- В купа със среден размер комбинирайте брашно, бакпулвер, канела и солта. В голяма купа с електрически миксер на средна скорост разбийте маслото до гладкост. Добави пюре от сушени плодове и отново разбийте. Добавете яйцето и яйчния жълтък, ванилова и портокалова кора и разбийте до равномерно разпределете съставките.
- Намалете скоростта на миксера до средна и добавете половината брашно смес, след това цялата заквасена сметана и след това останалата брашна смес, като спиране на миксера, за да се намаже тестото стените на купата (добре е, ако има няколко бучки в теста). Разбъркайте нарязаните на кубчета сушени плодове.
- Сложете тестото в подготвения съд за печене. Печете докато златист цвят, докато тортата е пружиниста при натискане леко, и клечка за зъби, поставена в центъра, няма да излезе чиста, 25-30 минути. Охладете на телена поставка, без да изваждате тортата от формата.
-
глазура
Накиснете парчетата фурми, докато станат много меки, за около 5 минути. Отцедете и прехвърлете дати в кухнята комбайн. Сложете шоколада в малка микровълнова купа и загрейте микровълнова печка на интервали от 30 секунди, като се разбърква, докато стане ще се разтопи и няма да стане хомогенна. Трансфер до дати с тежък крем и какао на прах. Разбийте до гладкост. маса.
- Щом тортата се охлади напълно, намажете я шоколадова фурмова глазура. Нарежете на квадратчета и служат.
