За да приготвите този сорбет, кашата от диня без семена разбит в блендер и смесен със захарен сироп, царевичен сироп, лимонов сок, прясна мента и гренадин. това сместа перфектно подчертава вкуса на динята, прави я повече наситен и изпълнен с освежаващи нотки на мента и цитрусови плодове. Страхотен домашен десерт с натурални съставки и жизнен летним вкусом. Time: 4час. 25 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 супена лъжица. захар
- 0,5 с.л. царевичен сироп
- 4 супени лъжици. л. лимонов сок
- 3 супени лъжици. л. сироп от нар
- 3 пресни листа от мента
- 1 диня без семена с тегло 1,2 кг.
Рецепти с подобни съставки: захар, сироп, лимонов сок, сироп гренадин, мента, диня
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера смесете захар, царевичен сироп, лимонов сок, гранадин и листа от мента и се довежда до кипене, разтваряне на цялата захар. Оставете леко да се охлади. Нарежете корите от динята и го нарежете на парчета. Разбийте половината нарязана диня пасатор. Прецедете през ситно сито в голяма стъклена купа. Повторете с останалата диня. Добавете леко охладете сироп и разбийте добре. Прехвърлете сорбета в 2-литров пластмасов съд и замразете за 3-4 часа.