Домашен хляб

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 5 от 5
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Опитайте да направите хляб у дома. Ще се окаже розово и хрупкав, вкусен. Направете го и можете да го почувствате нежно плътта просто се топи в устата ви.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Брашно – 500 g
• Мая – 11 g
• Масло – 50 g
• Мляко – 150 мл
• Вода – 100 мл
• Сол на вкус
• Яйце – 1 бр.

5 из 5 1 2 ч2 ч

Отличная работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Мая, разредена в хладко мляко. Изсипете разтопената сол масло и вода. Комбинирайте получената маса с брашно и разбъркайте старателно.

2. Оставете съда с тестото за 40 минути.

3. Отново омесете тестото. Разделете го на четири равни по размер свят. Всеки от тях се навива на лист. Дебелината трябва да бъде най-малко 4 см. Направете два разреза напречно. Увийте и прищипайте краищата.

4. Сложете хляб върху лист за печене, намажете със смес от жълтък и мляко. Печете за 30 минути (температура 200 градуса).

5. Готовите хлябове не трябва да се консумират горещи. Е по-добре изчакайте, докато леко олекотят. Когато сладкишите са изстинали напълно, трябва да се прехвърли в найлонови торбички. В тази форма хлебчета ще бъде мека няколко дни.