Джинджифилова напитка на базата на газирана вода и джинджифил.
Освежаваща лятна джинджифилова бира у дома много бърза и лесна рецепта от Джейми Оливър.
Time: 1 5 мин.Трудност: лесно Количество: 4 коктейла, използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 150 gr. пресен джинджифил
- 4 супени лъжици. л. мускавадо захар
- 2 – 3 лимона
- 1 литър газирана вода или минерална вода с газ
- Кълнове прясна мента
Рецепти с подобни съставки: газирана вода, корен от джинджифил, лимонов сок, мента
Приготвяне на рецепта:
- Разтрийте джинджифила върху груба ренде; можете да оставите корите ако искаш Сложете джинджифил със сока, който се открои в купа и добавете мускавадо захар. С помощта на белачка обелете жар от 2 лимони, добавете в купа и мачкайте за 10 секунди, така че етеричното масло да се откроява и ароматите да се смесват.
- Изстискайте сока от 3 лимона и добавете в купата. Налейте газирана вода. Оставете да ври 10 минути и след това вкусете го. Регулирайте киселината, като добавите повече захар или лимони. Филтрирайте джинджифиловата бира през сито в голяма кана и добавете много лед и няколко стръка мента.
