Домашна пица върху тесто от джинджифил: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 220,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  220,6kcal

• оценка

• рецепта

Сочна, вкусна пица с колбаси и гъби, приготвена у дома въздушен тест за дрожди ..

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Топла вода 1 чаша
• Брашно 500-600гр
• Мая 7гр
• Захар 1 ч.л.
• Сол 1/2 ч.л.
• Растително масло 2 супени лъжици
• Гъби 200гр
• Лък 1бр
• Домат 1бр
• Пушени колбаси 2бр
• Варена наденица 1бр
• Сирене 100гр
• Майонеза 2 с.л.
• Чили кетчуп 1 супена лъжица

40 мин40 мин 220,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разредете мая, захар, сол във вода и оставете за 10-15 мин.
2. Добавете сместа масло и мая към брашното.
3. Омесете лепкаво “живо” тесто, покрийте и оставете на топло място за издигане. Ще отнеме поне час.
4. Пригответе пълнежа. Нарязваме едри гъби и ситно нарязваме лука.
5. Запържете гъбите и лука в растително масло за 10-15 минути.
6. Нарежете домата на кръгчета.
7. Взех една варена наденица и две пушени колбаси и нарязах кръгове.
8. Тестото изплува. Добавете малко брашно и го омесете, за да не стане остана. Получавате такова еластично тесто (сякаш пружинирано).
9. Разпределяме го по форма.
10. Покриваме го с майонеза и сос от кетчуп.
11. Отгоре се пържи с пържени гъби и лук.
12. След това наредете колбасите.
13. Най-отгоре домат.
14. И след това настърган кашкавал.
15. Печете във фурната за 30 минути на 180 °.

Ключови думи:

• печене
• гъби
• пай
• пица
• кренвирши