Бавни режими за готвене за домашна работа
Добре дошли! Интересувам се от домашно готвене в бавна готварска печка. Никъде не мога да намеря обяснение. Кажете ми кои режими саксии за домашно приготвяне е по-добре да се използват?
Планини Милослава. Подолск
Бавни режими за готвене
Нека да разгледаме такива режими като задушаване, задушаване, “отопление” и “елда”. Как ще помогнат тези основни функции някой мултикукър с заготовки за зимата?
- В режим “яхния” можете да готвите почти всяко ястие. Основният ефект от тази функция е изнемогването на продуктите при определена температура. Чудесен за готвене сосове, супи, месо и дълготрайни храни. Приготвяне на храна равномерно.
За домашно готвене в бавна готварска печка „закаляването“ ще замести дълъг процес на изтриване и готвене на печката. Също в този режим Можете да пържите зеленчуци.
- В режим на елда настъпва изпарение на излишната течност. Предназначен за приготвяне на различни зърнени култури: елда, ориз, просо Можете също да регулирате вискозитета.
За детайлите този режим е подходящ за изпаряване на излишната течност, т.е. варене на зеленчуци до желаното състояние и консистенция.
- Режимите “загряване” и “задушаване” са взаимозаменяеми.
За детайли в мултикукър за зимата такива функции се използват на последната стъпка, когато се влива оцет или се добавя лимон киселина. Тук подправката се смесва с основната чиния.
Задайте въпросите си чрез формата „Свържете се с нас“ или просто напишете рецензия с “проблем”.
