Джинджифилов кефирен мед с глазура: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 194’96kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  194’96kcal

• оценка

• рецепта

Меки вкусни и ароматни джинджифилови бисквитки, приготвени у дома кефир с глазура.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• яйчен белтък – 1 бр.
• яйчни жълтъци – 2 бр.
• захар – 1 чаша
• слънчогледово олио – 3 супени лъжици.
• кефир – 350 мл.
• мед – 1 супена лъжица
• брашно – 2-2’5 чаши
• сода – 1 ч.л.
• яйчен белтък за глазура – 1 бр.
• захар за глазура – 3 супени лъжици.

1ч 30мин1ч 30мин 194’96

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разбийте жълтъците с един протеин (отделете втория протеин в фондан), мед и захар.
2. В тази смес наливам кефир и растително масло. Отново леко Аз привличам.
3. Изсипете пресятото брашно със сода и омесете да не се охлади тестото.
4. Разточвам тестото на слой с дебелина 1 см, изстисквам форма джинджифилови бисквитки, наредете ги върху пергамент.
5. Печа бисквитни бисквитки за 20-25 минути при температура 180 градуса.
6. Пристъпвам към приготвянето на глазурата за джинджифила. Яйчен белтък разбийте с 3 супени лъжици захар, докато захарта се разтвори (не докато е постоянна върхове).
7. Когато изтече времето за печене, вадя джинджифила от фурната и бързо Намазвам ги с разбит белтък на два слоя.
8. Изпратете обратно във фурната, печете още 10 минути.

Ключови думи:

• глазура
• мед
• джинджифилови бисквитки