8 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
74kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Елда каша, приготвена у дома по този начин е много вкусно и сърдечно ястие. Всеки може да го направи, дори и притежаващи готварски умения.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
5 из 5 1 74
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Всички зеленчуци трябва да бъдат измити в студена вода и нарязани. гъби трябва да се нарязват на кубчета, а ако са малки, тогава можете просто разделете гъбата на 4 части, лукът – сламки, а краставиците – пръстени или половин пръстени (зависи от техния размер).

- Хвърлете лука в тигана и го запържете 4-5 минути, след това добавете доматите от буркана, където бобът е в тигана, кисели краставички и продължете да къкри 3 минути. След това добавете боб и шампиньони и дръжте на огъня още 5 минути.
- Сортираме и измиваме елда. Смесете го със зеленчуци.

- Разпределяме кашата в съдовете, като ги пълним наполовина.
- Равномерно разпределете зеленчуковия бульон между съдовете.
- Покрийте съдовете с капаци и сложете във фурната, предварително загрята 200 градуса за 40 минути.
Ключови думи:
- Блюдо със саксия
- елда круши
- краставици
- боб
