Елда с юфка с говеждо месо: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 228,32kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  228,32kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни елда юфка с говеждо месо. Вместо сос (сен соя) за готвене у дома юфка може да използвате сос teriyaki + соя сос в съотношение 1: 1.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Елда юфка-300 гр
• говеждо месо-400 гр
• соев сос сой-80 гр
• 1 морков
• 1 лък
• Български пипер-1 бр
• сусамови семена-20 гр
• растително масло-50 gr

40 мин40 мин 228,32

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете елда юфка в подсолена вода, след това изплакнете това.
2. Мариновано месо: добавете сос сен-сой 2 с. Л. (За печене юфка) и чесънът, преминат през преса, оставете да се маринова месо за 15 минути
3. В растително масло запържете лука, нарязан на половин пръстени, добавете месо, след това сложете моркови, нарязани на тънки ивици и черен пипер, преварете и прехвърлете в чиния.
4. Поставете елда юфка в тигана и напълнете с останалите сос, разбъркайте и добавете месо със зеленчуци, разбъркайте и оставете да къкри под капака за 5 минути.
5. При сервиране поръсете юфка със сусамово семе. Приятен апетит.

Ключови думи:

• говеждо месо
• елда юфка
• соба