Елда с юфка - Подробни рецепти със снимки.

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1 час
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

93.58kcal
оценка
рецепта

Има много рецепти за лагман. Има лагман, направен с говеждо, свинско, агнешко, вегетарианско. Юфка в лагмани Можете също да изберете по ваш вкус. Опитайте да готвите у дома вкусно ястие с юфка от елда соба .

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

Растително масло-5 с.л. л.
Лук – 2 бр.
Чесън 6 бр.
Български пипер – 1 бр.
Малки тънки моркови – 3 бр.
Daikon 200 gr.
2 картофа
Савойско зеле-200 гр.
Доматен сос-4 с.л. л.
Соев сос-2 с.л. л.
Комплект подправки за лагман-1 ч.л.
Сол на вкус
Вода-1 л.
Зелен-1/2 лъч.
Пакет Soba-1
Говеждо месо, 500гр.

1 ч1 ч 93.58

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Говеждо месо, нарязано на малки кубчета, както за основите.
Лукът нарязан на половин пръстени.
Филийки чесън.
Обелете морковите, ако са много тънки и нарежете на няколко части. Ако морковът е по-дебел, първо го нарежете по дължина четвъртинки, а след това няколко части напречно.
Дайкон и картофи, нарязани на кубчета.
Савойско зеле, нарязано на широка юфка.
Запържете месото в казан в растително масло за 5 минути. Пържете равномерно от всички страни.
Сложете лука към месото, запържете за 5 минути.
Добавете моркови и дайкон. Запържете за 5 минути.
Сложете в казан пипер, нарязан на четвърт пръстени. Запържете за още 5 минути.
Поръсете подправки, сол. Сложете чесън и соев сос.
Разбъркайте, запържете за 2 минути.
Добавете доматен сос към зеленчуците. Изсипете всичко малко по-високо нивото на зеленчуците, около 2 см. Затворете капака и оставете да къкри 40 минути.
10 минути преди да сте готови да сложите зеле за зеленчуци. ако трябва да добавите вода.
Юфката се вари според инструкциите.
Нареждат се на части в чинии и се заливат с месен бульон и зеленчуци.
Отгоре може да се поръси с билки.