5
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
204,9kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Традиционно латиноамериканско вкусно ястие, много често приготвени у дома в почти всяко семейство в региона. Освен това, enchiladas се сервира на банкети, обичайно е да се сервира за един ден майка. На този празник домакинята на къщата приготвя ястие с нея семейство.
Да започнем!
Съставките
0/15 съставки
5 из 5 1 204,9
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Направете доматен сос веднага. За това се нуждаете обелете всички зеленчуци. Нарежете малки лук, чесън и чили кубчета.
-
Сега тези зеленчуци трябва да се пържат в тиган със зеленчук олио за 10 минути. След това добавете към тях домати, подправете с подправки, сол и захар. Задушете соса за друга 10 минути
-
Докато сосът се охлажда, запържете каймата в друг тиган. дребна риба трябва да е 10-15 минути, добавете в края на топлинната обработка подправки и сол.
- Нарежете на ситно прясната килантро, а сиренето настържете на труп.
-
Трябва да вземете тортила и да я нагреете малко в микровълновата. Така е необходимо, за да стане по-еластично.
-
Поставете листата на тортилата на масата, сложете няколко лъжици върху тях мляно месо, отгоре поръсете с цилантро и сирене. Извийте тръбите.
-
Сега трябва да вземете дълбок съд за печене, изсипете на дъното половината сос, след това сложете рулцата от тортила, отгоре, всичко изсипете останалия сос и поръсете със сирене. Сложете формата във фурната, предварително загрята до 190 градуса. Ястието ще е готово, когато се разтопи сиренето.
Ключови думи:
- мляно пиле
- домати
- мексиканска царевична питка