Еврейски пита хляб

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  223kcal

• оценка

• рецепта

Основната особеност на този вкусен хляб е това при печене вътре в него се образува въздушна междина, отделяне на слоеве тесто. В получения джоб можете да сложите различни пълнежи.Направете вкусни сандвичи с пита у дома много просто.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• Пшенично брашно – 400 гр
• Сол – 2 супени лъжици. л.
• Зехтин – 30 g
• Суха мая – 7 g
• Вода – 250 мл

2 ч2 ч 223

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първата стъпка е да омесите тестото. За целта смесете всичко горните съставки. Омесете мекото тесто с ръце.

2. След това поставете тестото на маса или дървена дъска и омесете го още 5-10 минути. Маса трябва да бъде еластичен и напълно изостава от ръцете. В процеса на месене, тестото може да се поръси с малко брашно.

3. Прехвърлете тестото в купа и покрийте с прилепнал филм. Оставете вътре топло място за 1,5 часа. В този случай помещенията трябва да бъдат затворени всички прозорци на качулка и изключване, иначе тестото не е ще се издигне според нуждите му.

4. Разделете полученото тесто на 8 равни части. От всеки парчета с ръцете си, които трябва да направите топка, и след това да я навиете с точилка Дебелина 6 мм. Поставете полуготовите продукти върху лист за печене, покрийте кърпа и изчакайте още 15 минути.

5. Докато тестото стои, трябва да включите фурната и да я нагреете 200 градуса. Печете хляб за 7 минути.

Ключови думи:

• мая
• брашно