2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
277kcal
- оценка
-
рецепта
Не е трудно да приготвите домашно свинско филе с тиква във фурната у дома. но ястието се оказва не само много красиво и празнично, но и невероятно вкусно.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
277
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измиваме свинското филе, изсушаваме го с хартиени кърпи, направете 3 надлъжни разреза (1 в средата и 2 отстрани), но докато краят не се реже. Поръсете със сол, смлян черен пипер и червен пипер.
-
Нарежете лука и запържете в олио за 5 минути. Тиква без Разтрийте кора и семена, сложете ги в лука, налейте вода (½ чаши), покрийте и оставете да къкри за 5-6 минути на среден огън. сол, черен пипер и се охлажда.
-
Добавете пилешкото яйце, нарязания чесън към охладената тиква, нарязан магданоз, едро настърган кашкавал и разбъркайте добре. Пълнежът за слабините е готов.
-
Внимателно поставете подготвения пълнеж в разрезите на месо.
-
За да поддържаме форма, обвързваме пълненото парче с кулинарно канап, разпределете върху намазнена тава за печене и изпратете до предварително загрята фурна на 180 градуса за 1,5 часа.
-
Изваждаме ароматното пълнено сладко, оставяме го да престои 5 минути, без канап и сервирайте с картофено пюре и зеленчук салата.