7 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
99,24kcal
- оценка
-
рецепта
Напоследък рибата дорада стана много популярна навсякъде света. Трябва да има много известни ресторанти едно или две ястия от този продукт. Тази рецепта е вкусна Дорадо, изпечен у дома на фурна, е класика разкрива всички ароматни нюанси на тази красива риба. Специален вкус ястието се пълни отново, което се прави много просто – на базата зехтин и балсамов оцет.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
99,24
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Почистете рибата от люспите, изкормете я и изплакнете добре под течаща вода. След това трябва да се изсуши, останалата вода може накиснете със салфетки или хартиена кърпа.
-
3-4 напречни разреза трябва да се направят отвън. риба Поръсете с лимонов сок и зехтин. Също така трябва да добавите сол и черен пипер, по желание можете да използвате специална риба подправка. Нарежете чесъна на филийки и сложете вътре във всяка прорез.
-
Прехвърлете рибата в хартия за печене с пергаментова хартия и печете вътре фурна за 20-25 минути (
Време за готвене
зависи от размера на рибата). Ако има специална скара за печенето е още по-добро, защото върху него рибата ще се получи великолепна външен вид.
-
Докато рибата се пече, можете да направите зеленчукова гарнитура. За този зеленчук трябва да се нарязват на малки кубчета и да се прехвърлят в дълбоки чиния.
-
Зеленчуковият дресинг е много прост: смесете маслина олио и балсамов оцет.
-
Изсипете дресинга в нарязани зеленчуци и разбъркайте всичко.
-
Сложете готовата риба в чиния и сервирайте с прясна зеленчуци.
Ключови думи:
- Дорадо
- риба
