Фурна печена свинско с канела

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• оценка

• рецепта

Много необичайна рецепта за готвене у дома е вкусна и ароматна. варено свинско месо. Месото е предварително мариновано в продължение на 2 дни в смес от нарязана канела, кориандър, карамфил и хвойна, след това се пече във фурната. Отстрани можете да направите печен картофи.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Свинска шунка (без кости) – 1 кг.
• Захар – 1 ч.л.
• Канела – 1 ч.л.
• Карамфил – 5 бр.
• Кориандър – 1 ч.л.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Семена от хвойна – 6 бр.
• Алиас (грах) – 4 бр.
• Сол – 2 ч.л.
• Растително масло – 2 супени лъжици.

2ч 30мин2ч 30мин

Отличная работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Поставете натрошени листа от дафинов лист в хаванче, карамфил, кориандър, хвойна, лют подправка и смилане чукало. Добавете захарта, солта, канелата и разбърква.

2. Разтрийте свинската шунка с приготвената смес, сложете я купа, покрийте с прилепнал филм и изпратете в хладилника за 2 на деня. След 1 ден обръщаме парчето от другата страна.

3. След 2 дни маринованата шунка поставете в термоустойчива форма, разтрийте с олио, изсипете вода (4 супени лъжици), покрийте с капак или фолио. Слагаме във фурната, предварително загрята на 180 градуса и се пече 2 часа.

4. 15 минути преди готвене варено свинско месо, отворете и печете, да се покрие с кафява коричка.

5. Нарежете нежното варено свинско месо на парчета и сервирайте с печени картофи и кисело зеле.

Ключови думи:

• варено свинско месо
• печен
• Маринова
• месо
• свинско месо