Фурна, запечена с гъби сос

17

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  135kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни кюфтета, приготвени у дома във фурната под гъби сосът. Сосът може да се направи от пресни или замразени гъби. Това ястие е много подходящо за варен ориз или картофи.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• 500 г кайма
• кифличка (около 50 г)
• 150 мл мляко
• 200 г черен пипер
• сол и черен пипер
• 300 г гъби
• 150 г лук
• 300 мл крем 15-20%
• зелени на вкус
• сол и черен пипер
• растително масло

1ч 30мин1ч 30мин 135

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В купа смесете каймата с хляба, напоен с мляко (Pre-свиване). Добавете обелени нарязани сладки черен пипер, сол, смлян черен пипер, разбъркайте добре.
2. От приготвеното месо оформете продълговати котлети, сложете ги в тава за печене (намаслена), сложете фурна за двадесет минути на 180 градуса.
3. За сос в растително масло в загрят тиган, запържете нарязан лук. Добавете ситно нарязаните гъби, сол, черен пипер, разбъркайте запържете за петнадесет минути.
4. Добавете сметана, докато заври, сложете ситно нарязаните зелени, разбъркайте, премахнете огъването.
5. Залейте формата със сметанов сос и сложете във фурната двайсет минути при същата температура.
6. Приятен апетит!

Ключови думи:

• втори
• гъби
• бургери
• кайма