Фурни свинско кюфте в доматен сос

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  243kcal

• оценка

• рецепта

Кюфтетата от свинско месо ще бъдат много пищни и много вкусни, ако ги приготвите у дома във фурната в сос от лук, чесън и доматено пюре. Отстрани можете да направите пържени картофи, макаронени изделия или варен ориз – по ваш вкус.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Кайма свинско – 500 гр.
• Ориз – 1/3 чаша
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 3 скилидки
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Брашно – 1 супена лъжица.
• Растително масло – 4 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

1 ч1 ч 243

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме ориза, наливаме вода и варим на слаб огън 7-8 минути, оставете отново в гевгир и охладете. В купа смесете свинското кайма, приготвен ориз, нарязан лук (1 бр.), яйце, смлян черен пипер и сол. Слагаме фурната на 200 градуса.

2. От подготвената месна смес оформяме 8 топки, разпределяме в намазнена форма със страни и сложете във фурната за 20 минути.

3. В олио запържете лука полукръгчета с резени чесън, добавете доматеното пюре, брашното и разбъркайте.

4. Налейте вода в пържените зеленчуци с доматено пюре (2 чаши), сол, черен пипер и доведете до кипене.

5. Изваждаме почти готовите кюфтета, заливаме с доматен сос и изпратете във фурната за още 15-20 минути, докато сосът се сгъсти.

6. Изваждаме ароматните кюфтета от свинско месо, слагаме ги чинии, добавете пържени картофи, налейте сос и сервирайте с кисело зеле и пресен хляб.

Ключови думи:

• месо
• свинско месо
• свинско месо
• noisettes
• кайма