Гъбен пилаф

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  114kcal

• оценка

• рецепта

Предлагам интересна рецепта за вкусен пилаф с гъби. На първо място, той се приготвя вкъщи в казан – като истински пилаф. На второ място пилаф без месо е истински веган.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Ориз – 1 чаша
• Шампиони – 300 g
• Моркови – 1-2 бр.
• Чесън – 1 глава
• Вода – една и половина чаши
• Подправка за пилаф – 2 с.л.
• Растително масло
• сол
• берберис

1 ч1 ч 114

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете морковите, нарязани на тънки ивици.
2. Налейте олио в казан и запържете моркова в него около 5 минути.
3. Нарежете гъбите на филийки и задушете с моркови около 5 минути.
4. Добавете подправките, бербериса, солта и оставете да къкри 5 минути.
5. Изплакнете добре, сложете гъби с моркови, дори не излизайте бъркане.Чесновата глава се измива много добре и се вкарва в нея средата на ориза.
6. Залейте ориза с гореща вода, внимателно, без да бъркате. близо покрийте, включете на силен огън, оставете да ври 5 минути. правя минимална топлина, оставете да къкри 15 минути до цялата течност изпарява. Изключете и разбъркайте.

Ключови думи:

• вегетариански пилаф
• втори
• гъби
• пилаф