Супа от патладжани с гъби в мляко

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 37,97kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  37,97kcal

• оценка

• рецепта

Интересна е богата супа с гъби, патладжан и мляко комбинация от съставки, които ще направят вкуса на готвеното ястие у дома, необичайно.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Патладжан – 300 g
• Гъби – 200 g
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Мляко – 200 g
• Сол на вкус

50 мин50 мин 37,97

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и нарежете шампиноните.

2. Смелете патладжаните на кубчета заедно с корите.

3. Смелете моркови на ренде. Лукът нарязан на малки кубчета. Запържете морковите и лука в животински мазнини. Най-доброто за това масло ще направи.

4. Сложете зеленчуци, гъби и пържене в тиган с два литра вода. Сол, сварете.

5. Гответе на среден огън за половин час.

6. Добавете млякото и гответе още 15 минути.

Ключови думи:

• супа от патладжан