Гъбена каша

6

Постна домашна супа, приготвена с гъби от свинско месо и елда. Комбинацията от елда и сушени свински гъби придава вкусен вкус и ароматът Това ястие може да се направи и за вегетарианско меню.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

39.13

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Изплакнете гъбите, накиснете във вода за 1 час. Варете 40 минути. Прецедете бульона, нарежете гъбите с юфка. Гъбена каша
  2. Донесете гъбен бульон до 2,5-3 литра. Облечете огънят.
  3. Потопете картофите на кубчета във врящия бульон. Гответе за 15 минути.
  4. Нарежете лука, морковите – на ивици. Запържете зеленчуците на растително масло. Добавете гъбите и запържете още 7-10 минути.
  5. Когато картофите са готови, сложете пърженето в бульона и измита елда.
  6. Гответе супа, докато зърнените храни се сварят. Сервирайте поръсена с билки.
Ключови думи:
  • гъби от свинско месо
  • елда
  • гъбена супа
  • гъбена супа

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: