Супа от кисело зеле с боб и ябълка

189

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 85.02kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  85.02kcal

• оценка

• рецепта

Както се казва: „Ако зелевата супа е добра, не търсете друга храна“. А добрата зелева супа трябва да е толкова гъста, че лъжицата да стои в тях. Такива могат да бъдат приготвени у дома и не забравяйте да кисело зеле! Вкусът е невероятен!

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Пилешки скелет и пилешко месо – 600 g
• Кисело зеле – ½ кг
• Картоф – 5 грудки
• Моркови – 100 g
• Лук – 100 g
• Растително масло – 3 супени лъжици.
• Консервиран червен боб – 1 забрана
• Ябълка – 130гр
• Домат – 3 бр
• Сол – 1 ч.л.
• Пипер – на вкус
• Чесън – 5 скилидки
• Дафинов лист – 1 бр.

2 ч2 ч 85.02

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Върху рамките и краката гответе бульона за 60 минути.
2. Изваждаме пилето, отделяме месото от костите и го прибираме обратно бульон.
3. Разпределяме обелените картофи към пилето, а не нарязани, готвим докато готовност и изтласкайте натрошаването на парчета.
4. Разстиламе зеле в бульона, добавяме бульона, готвим 15 минути.
5. Запържете морковите и лука в тиган с масло, сложете ги нарязани домати, запържете за 5 минути и добавете малки парченца ябълка. Гответе още 5 минути.
6. Сложете дресинга в супата заедно с консервирания фасул. Разпространяваме черен пипер, лавров лист в супата. Готви се на бавно огън за 15-20 минути.
7. Разтрийте чесъна в паста с щипка сол и разпределете в супата. Изключете огъня. Супата е готова. На следващия ден тези зелеви супи ще станат вкусно.