Германска нощна торта: видео рецепта

0

• Време за г отвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  220kcal

• оценка

• рецепта

Нежен пай от извара, просто се топи в устата ви. нереално Delicious! Не забравяйте да направите такава торта у дома.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Извара с всякакво съдържание на мазнини (за тесто) – 150 g
• Растително масло – 4 супени лъжици
• Яйце (за тесто) – 1 бр.
• Захар (за тесто) – 2 с.л.
• Извара поне 9% масленост (за пълнеж) – 750 г
• Яйца – 3 бр. (За пълнене)
• Заквасена сметана (най-малко 20%) – 200 g
• Масло – 100 g
• Захар (за пълнене) – 1 чаша
• Лимонова кора – 1 супена лъжица
• Лимонов сок – 1 супена лъжица
• Мандарини – 4-5 бр.
• Бакпулвер (за пълнене) – 1 чаена лъжичка
• Бакпулвер (тесто) – 1,5 с.л.
• Брашно – 1,5-2 чаши
• Царевично нишесте – 1,5 с.л.

1ч 20мин1ч 20мин 220

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Тестото. Смесете изварата с растително масло, яйцето с миксер, захар, добавете пресятото брашно с бакпулвера и омесете тестото.
2. Смажете формата (имам диаметър 26 см) с олио, разточете тестото, поставете във формата, направете високи страни и докато подготвяте пълнежа, съхранява в хладилник.
3. Попълване. Почистваме мандарините, разделяме на филийки.
4. Смелете извара през сито или доведете до еднообразие с помощта на пасатор.
5. Разбийте омекотеното масло, захар и яйца с миксер. Добавете извара, заквасена сметана, бакпулвер, нишесте, кори и сок лимон, разбъркайте добре.
6. Изваждаме формата с тестото от хладилника, слагаме изварата маса, отгоре задълбочаваме резените мандарина в пълнежа и изпечете тортата във фурна, предварително загрята на 180 градуса за часа.
7. Ако горната част е твърде червена, покрийте я с фолио.
8. Оставете тортата да се охлади напълно и едва след това сервираме масата.

Ключови думи:

• печене
• пай
• извара
• извара
• чийзкейк