Грахова каша със свинско месо

8

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 261,9kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  261,9kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Това ястие е малко неприятно да се направи у дома. Но тогава Резултатът ще надмине всички очаквания. Тази изключително вкусна каша просто не може да помогне, но ми харесва.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Половин грах – 400 g
• Свинско месо – 500 гр
• Лук – 2 бр.
• Млян черен пипер – 1 ч.л.
• Масло (за смазване на формата)
• Растително масло (за пържене)
• копър
• Дафинов лист – 1-2 бр.
• Сода – 1 ч.л.
• сол

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 261,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Залейте граха с гореща вода, добавете сода и дафинов лист. Оставете да набъбне за 1 час.
2. Измийте свинското и нарежете на малки парченца.
3. Лукът нарязан на половин пръстени.
4. Сега можете да източите водата от зърнените храни, да я прехвърлите в тигана и слагам на огън. Гответе обикновена грахова каша.
5. Запържете лука в растително масло, докато прозрачно, след това добавете към него месо, леко сол и черен пипер. Продължете пърженето още 5-7 минути.
6. Добавете вода, покрийте тигана и оставете да къкри, като се разбърква от време на време за 40 минути.
7. Добавете сол към готовата каша. Въпреки факта, че грахът е почти превърнати в картофено пюре, не го притеснява да изплакне с тласкач.
8. Смесете приготвените картофено пюре и месото.
9. Намазваме тавичка за печене с масло. Поставете в него овесена каша.
10. Покрийте формата с фолио и сложете във фурната за 10 минути, загрята до 180 градуса.
11. Преди сервиране поръсете каша с копър.

Ключови думи:

• грахова крупа
• свинско месо