Гранит от червена боровинка – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: 
Time: 1 2час. 15 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 150 gr. червени боровинки, около 1,5 с. л., измити и да се движат
- 2 с.л. вода
- 3/4 чл. захар
- 1/2 ч.л. вар
Рецепти с подобни съставки: червени боровинки, липа
Приготвяне на рецепта:
- Сложете вода, червени боровинки и захар в малък тиган, сложете на умерено силен огън и гответе до горски плодове започват да се спукват, около 7 минути. Отстранете от топлината.
- Пюре с пасатор или в хранителен комбайн за 1 минути. Прекарайте сместа през сито директно в метала 32 см форма. Не натискайте тортата. Просто нека капе сок през дупките. Добавете жар и разбъркайте.
- Съхранявайте във фризера до втвърдяване, от 6 часа до вечер. Когато сместа се втвърди, я остържете с вилица, за да се образува хлабав ледена текстура. Сервирайте гранит веднага.
