Грозденият чийзкейк е вкусен и лек десерт, който няма изисква подготовка на теста. Споделете с приятели: Време: – Трудност: лесно. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Канелени бисквитки – 150 грама
- Омекотено масло – 80 грама
- 3 яйца
- 80 грама захар
- Мазнина извара – 80 грама
- Гъста заквасена сметана – 150 милилитра
- Сирене рикота – 60 грама
- Супена лъжица брашно
- Настъргана лимонова кора
- Грозде “Шасла”
- Грозде “Мускат”
- Огнеупорни чаши – 4 броя
Рецепти със сходни съставки: сладки бисквити, яйца, извара, заквасена сметана, сирене рикота, лимонова кора, грозде
Приготвяне на рецепта:
- Трябва да смилате маслото и бисквитките в миксера.
- Получената смес трябва да се разстила на дъното на чашките.
- След това трябва да вземете яйцата, да отделите белтъците от жълтъците и да ги разбиете захар.
- След това трябва да комбинирате жълтъците и катериците и да ги добавите извара, заквасена сметана, рикота, брашно, лимонова кора.
- Фурната трябва да се нагрее до 160 градуса.
- Чашите трябва да се напълнят с получената смес и да ги сложат половин час във фурната. Оставете да изстине във фурната.
- След това трябва да извадите чашките с чийзкейки от фурната, разпределете гроздето отгоре, покрийте и поставете в хладилник.