Гъска със сини сливи

3

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30мин
    • 0.0.2 Сложно ястие
    • 0.0.3 32 5.02kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Сложно ястие

• Енергийна стойност
  

  32 5.02kcal

• оценка

• рецепта

Сочна и мека гъска, приготвена във фурната, ще бъде най-добрата декориране на вашата домашна ваканционна маса. Направете това ястие за да се насладите на невероятния му вкус.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Гъска – 3-5 кг
• Ябълки (пресни) – 1 кг
• Сини сливи – 300 g
• Сол (на вкус)
• Черен пипер (на вкус)
• Лук – 2 бр.

2ч 30мин2ч 30мин 325.02

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете гъската добре, ако има пера по нея, тогава изпейте ги, отстранете вътрешната мазнина.
2. Обелените ябълки трябва да се нарязват на филийки, като се отстраняват ядрото.
3. Изплакнете добре сините сливи и ги добавете в купата с ябълките.
4. Нарежете лука на половин пръстени и също го добавете в купата към плънка.
5. Смесваме цялата маса, като към нея добавяме сол и черен пипер на вкус.
6. С готовия пълнеж пълним гъската.
7. Зашийте дупката, така че пълнежът да не изпадне.
8. Със смес от сол и черен пипер разтрийте нашата пълнена птица.
9. Увийте приготвената гъска във фолио и оставете на място температура за 15 минути.
10. Слагаме нашата гъска във фурната (180 градуса) с 2 часа.
11. 15 минути преди готовност отворете фолиото, така че гъската да се покрие златна вкусна коричка.