Готвене на тази сладка рецепта на Jada De Laurentis отнема само 30 минути. За рязане
Време за готвене
възможно благодарение на използването на готово тесто с мая за пица. Запържвайки тестото, Jada избира един от два варианта за украса: поръсете с канелена захар или глазура с мляко шоколад и поръсете с хрупкави препечени бадеми. Споделете с друзьями: Time:30 минути Трудност: лесно Количество: 1 8 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 450 г готово тесто за пица с мая
- 3/4 чл. захар
- 1,5 ч.л. смляна канела
- Растително масло за дълбоко пържене
- Зехтин с дълбок фрай
Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, канела, бадеми, млечен шоколад
Приготвяне на рецепта:
- На леко намаслена повърхност разточете тестото С дебелина 1,5 см. Използвайки резачки за бисквитки с бисквитка 5 см с диаметър нарязани кръгове за понички. В центъра на всеки изрежете дупка с поничка с диаметър 2,5 см. събирам отрежете и навийте отново. Изрежете още понички.
- Комбинирайте захар с канела в купа със среден размер. Оставете вътре страна.
- Изсипете растително и зехтин в голям тиган масло в равни части, с височина 5 см. Загрейте маслото на среден огън до температура от 190 ° С (проверете с кулинарен термометър). На порции запържете понички за 45 секунди. от всяка страна трябва подуване, но остават бледи. С нарязана лъжица сложете поничките хартиена кърпа за премахване на излишната мазнина. Охладете леко. докато поничките са все още топли, поръсете два пъти с канела. Сервирайте топло.
- За втория вариант охладете пържените понички до стайна температура температура. В тенджера смесете 85 г млечен шоколад и 1/4 чл. разбийте сметана и разтопете на умерено слаб огънят. Изчакайте шоколадовия сос да изстине до стайна температура. температура, но не е зададена Потопете всяка поничка по една страна в шоколадовата смес. Поръсете със ситно нарязани пържени бадеми или смляно кафе и оставете шоколада да се втвърди.