Извадки: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 297kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 50мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  297kcal

• оценка

• рецепта

От всички прости кифлички, много харесвам кифлички със стафиди. Но тези извара на кифлички се влюби в мен! Те са толкова меки, сладки абсолютно не е сухо – всичко както обичам! Към тях добавих жар оранжево, но ако желаете, можете да сложите всичко, дори същото стафиди.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• 70 мл мляко (тесто)
• 20 г прясна мая (тесто)
• 1 супена лъжица захар (тесто)
• 2 с.л. брашно (тесто)
• 1 яйчен белтък
• 1 яйце
• 60 г разтопено масло
• 100 г захар
• Жена на един портокал
• 180 г извара
• Щипка сол
• 350 г брашно
• 1 яйчен жълтък (мазни кифлички)

? 2ч 50мин2ч 50мин 297

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За тестото разтворете мая и захар в млякото.
2. Добавете малко брашно и разбъркайте.
3. Оставете за 30 минути. Opara трябва да расте добре във размер.
4. Ако това не се случи, тогава маята е лоша и използвайте те не са необходими.
5. В отделна купа смесете яйчен белтък, цяло яйце, захар, извара и сол.
6. Добавете разтопеното масло и една жар портокал.
7. Сега добавете тестото в тази купа и разбъркайте добре.
8. Постепенно сипете пресятото брашно на части и омесете мекото тестото.
9. Оставете под залепващ филм за 1 час.
10. Извадете тестото и разделете на 12-15 равни части. всеки навийте на топка.
11. Разпределете топките тесто върху лист за печене или във форма на разстояние отделно един от друг.
12. Оставете да се приближи за 20 минути.
13. Намажете кифличките с жълтък преди печене.
14. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Ключови думи:

• хляб
• кифлички