Извара сладкиши khachapuri

2

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 340.32kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  340.32kcal

• оценка

• рецепта

Пълнежът на такива торти е традиционен, но ще направим тестото то необичайно. Оказва се, че такива качапури не по-малко вкусни от традиционни. Съветвам всички да опитат готвене у дома!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Извара – 200-250 g
• Масло – 150 g
• Захар – 0,25 ст. лъжици
• Пилешки яйца – 2 бр.
• Брашно – 1,5 чаши
• Сода – 0,5 ч.л.
• Сирене – 200-300 g
• Заквасена сметана – 1 супена лъжица. лъжица
• Чесън (от 1 скилидка до главата) – на вкус

1 ч1 ч 340.32

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пресейте брашното и включете фурната да загрее.
2. Разтопете маслото в тиган. Изсипете разтопено масло, разбъркайте добре.
3. Смесете в един съд сода, гасена с оцет, яйце, гранулирана захар.
4. Изсипете брашното на части и омесете тестото. Готово тесто трябва да се остави за 10 минути.
5. Настърган кашкавал смесете с лъжица заквасена сметана и яйце, добавете към смесете ситно нарязания чесън.
6. Разточете тестото на кръгли торти. Дебелината не трябва да надвишава 0,5 сантиметра.
7. На долната торта слагаме пълнеж от сирене. втори покрийте с торта отгоре. Краищата на горната торта трябва да бъдат огънати под дъното.
8. Khachapuri трябва да се намаже с яйце и вилица, за да се направят пробиви вътре няколко места.
9. Ще печем качапури 45 минути (на 180 градуса).

Ключови думи:

• сиренето
• извара
• тесто
• хачапури