Стъпка по стъпка фото ръководство ще ви помогне да изцедите сок от цвекло.
Преработката на цвекло е доста мръсна работа: преди да започнете покрийте работната повърхност с восъчна хартия или пластмаса филм. Носете ръкавици за еднократна употреба или избършете ръцете си нарязан лимон.
Photo of the dish: КангКим време: рецепти с подобни съставки: цвекло
Приготвяне на рецепта:
- Обелете суровото цвекло с белачка, която вие използвайте за картофи.
- Ако искате да изцедите сок от варено цвекло, премахнете корите, почистване на пръсти под течаща вода.
- За да изцедите сок от цвекло, ситно настържете сурово цвекло (няма нужда да се обелва) на повърхност с марля или восък хартия. Колкото по-фини са дупките в рендето, толкова повече сок получите.
- Съберете настърганото цвекло в тензух, увийте плътно и изцедете сока в голяма премерена кана.
- Изсипете сок от цвекло в съд и съхранявайте в хладилник до 3 дни. Много е наситен, затова препоръчваме да се смесва с плодове и / или зеленчуков сок, например от моркови и портокал.
