Предлагаме селекция от 3 рецепти за топъл шоколад у дома 18 + Прекомерното пиене вреди на вашето здраве Здраве! Time: 10мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Основа горещ шоколад
- 3 супени лъжици. студено мляко
- 1/2 с.л. пудра захар
- 1/4 чл. какао на прах
- 1/2 ч.л. царевично нишесте
- 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
- Груба сол
- Добавки за горещ шоколад:
тропически
- 1 супена лъжица. л. Рим
- Сметана за сервиране
- Препечен кокосов орех, за украса
пушено
- 1 супена лъжица. л. уиски
- Препечени зефири, за украса
- Пушена сол, за гарнитура
мента
- 1 супена лъжица. л. мента шнапс
- Мента бонбони за украса
Рецепти с подобни съставки: мляко, захар за глазура, какао, нишесте, ванилов екстракт, ром, сметана, кокос, уиски, ружа, мента шнапс, бонбонени пръчици
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе основата: в средна тенджера разбийте млякото, захар, какао, царевично нишесте, ванилия и щипка сол. готвач на умерен огън, като постоянно бъркате, докато сместа заври, около 2 минути. Намалете топлината до средна температура и продължете. гответе, като разбивате, докато шоколадът се сгъсти, около 30 секунди.
- Смесете горещ шоколад с желаните добавки и веднага служат.