54 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
186,5kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
За готвене на това ястие у дома ще използваме много големи макаронени изделия – канелони. За пълнежа и соса вземаме три вида сирене – рикота, мека горгонзола и твърд пармезан. също ще ви трябва пресен или замразен спанак. Ще даде пикантност сухо бяло вино. Много вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/14 съставки
5 из 5 1 186,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарязваме ситно чесъна.
- Загрейте растително масло в тиган. Сотирайте чесъна. Добавете спанака. Варете на слаб огън, докато се изпари. течност. За сол. Пепър. Разбъркайте. Отстранете от топлината.
- Нарязваме фино горгонзолата. Настържете твърдо сирене.
- Разтопете маслото в тенджера на много слаб огън. Постепенно въведете брашно. Бъркайте постоянно, бавно изсипвайте по-горещо мляко. Гответе, докато се сгъсти. Добавете парченца горганзола. готвач, като се разбърква, докато се получи равномерен сос. Налейте сухо бяло вино. Добавете индийското орехче на върха на ножа. Сол и черен пипер. Отстранете от топлината.
- Загрейте фурната до 180 градуса. Намазнете тавичка за печене масло.
- Извадете охладения спанак с рикота. Напълнете канелони плънка. Сложете в намазнена тава за печене. Изсипете върху соса и поръсете с настърган кашкавал.
Ключови думи:
- канелони
- паста
- рикота
- сиренето
- спанак
